白木屋宣布五月底 熄燈號。（圖／白木屋，以下同）
白木屋宣布五月底 熄燈號。（圖／白木屋，以下同）
白木屋於1997年創立，昔日以精緻蛋糕、人氣伴手禮、純手工巧克力與法式馬卡龍等聞名，除了門市之外，在桃園楊梅還成立品牌探索館。曾榮獲國家磐石獎、台灣企業獎、國家品質獎等台灣三大頂級殊榮。
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位於楊梅的白木屋品牌探索館。
位於楊梅的白木屋品牌探索館。
消息指出，白木屋決定停業有兩大主因，一是不堪成本上漲、二是市場競爭激烈。近年因人力、物料、成本皆上漲，禁不起成本壓力太大，而國內市場飽和，烘焙業者太多、競爭激烈，是歇業兩大主因。
昔日白木屋被稱為蛋糕本土第一品牌，終將走入歷史。
昔日白木屋被稱為蛋糕本土第一品牌，終將走入歷史。
白木屋將吹熄燈號，為滿足老客戶，至月底前這段期間仍持續販賣，也會對外零售，提醒喜愛白木屋的民眾們，把握最後一週機會前往預定購買。
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