記者李芷萱、吳文昌／採訪報導

在英國出生長大的施文理，年輕時從事時裝產業，退休後竟然來到台灣開美式BBQ。

百家樂

百家樂吸引他的，正是台灣的自由民主風氣，加上自己本身熱愛美式烤肉。

於是創業開餐廳，找到台灣美國味蕾的平衡點，還經過6到10個小時的低溫烘烤，烤出肥而不膩、香味迷人的黃金口感。

百家樂
arrow
arrow
    文章標籤
    高潮
    全站熱搜