泡菜、五花牛，鋪上滿滿的起司，炙燒後再打上一顆生蛋黃，韓式、美式混搭日式的口感，讓這間位在台北市中山區的丼飯店，一直擁有高人氣。其實老闆是一名土木工程碩士生，他後來選擇到澳洲打工留學，再回台創業，用創新口味打響餐廳名號。
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